Nyttår nærmer seg og vi skal feire med venner over på kalkun. Jeg ELSKER kalkun og har over flere år perfeksjonert måten jeg lager min på. Jeg skal legge ut full kalkunoppskrift etter nyttår. Kalkun er ypperlig når man skal ha 6-10 personer eller flere på besøk. Og veldig lett å lage :) Tilbehørsmulighetene er [...]
«Gullkake» eller eggeplomme kake om du vil er en lett og luftig kake. Kaken er lett å lage og kan også brukes som bunn i bløtkaker om en vil. Denne kaken kan serveres enkelt med kun litt melisdryss på eller med pisket kremfløte. Oppskriften er opprinnelig en gammel oppskrift som jeg har modernisert litt og [...]
Amundsen Spesial i Haugseund har utrolig mye godt i butikkene sine :) Amundsen finner du i Haugesund Sentrum og på Oasen Storsenter. Hos Amundsen har jeg fått tak i sure aprikoser og nydelige mørke sjokoladedråper. I en av de gamle bakebøkene jeg har arvet fant jeg en oppskrift på kokoskake som jeg har brukt som [...]
God kveld alle sammen! I dag har jeg vært i Stavanger og levert cupcakes til et oljeselskap og jeg har levert til en kunde på Åkra. Nye og spennende oppdrag tikker stadig inn! :) For en stund tilbake begynte jeg på «Vintage Oppskrifter». I denne serien med oppskrifter tar jeg for meg gamle og gode [...]
Joda, Jentekveld nærmer seg med stormskritt! Og som alle andre som skal på Jentekveld har også jeg begynt å tenke på antrekk… og jeg ender nok opp med vintage til den store kvelden :) Etter å ha lett etter kjoler på både asos.com, nelly.com og en rekke andre sider endte jeg opp på etsy.com Noen [...]
Sjekk ut dette gliset :) En ekte vintage Ford F-100 Ranger 1968-modell! Bilen har fortsatt original lakk… Den har en stor «sofa» som seter med plass til tre stykker. Fargen er samme farge som den nye Kitchen Aid maskinen min :) Lasteplanet er gedigent! Her kan vi ha piknik om sommeren ;) Da vi fant denne bilen [...]
Da jeg prøvde ut «Hurtigkaker» oppskriften lagde jeg også en alternativ med sjokolade i. Disse ble riktig så gode! Og som lovet, kommer oppskriften her. Oppskriften på «Hurtigkaker» fant jeg i et av de gamle kakebladene under «Små Formkaker». Her kommer oppskriften… «Hurtigkaker» Du trenger: – 3 egg – 80 g sukker – 90 g [...]