Nydelig kyllinggryte med bønner og spinat varmer godt nå som høsten kommer :) Kyllinggryten inneholder tomater, løk, hvitløk, store hvite bønner, kidney bønner, kikerter og fersk spinat :) Du kan lage denne gryteretten flere timer før den skal serveres. Selve gryteretten lages på ca 20 min :) Her kommer fremgangsmåten… (nok til 4 voksne) Du [...]
Sjekk denne herlige middagen vi hadde! Sunt og godt! Speltpasta og Chorizo pølse sammen med bl.a. pesto, erter og cherry tomater, toppet med fersk revet parmesan. Og det beste av alt; denne retten lager du lett på knappe 15 min! Du trenger: – speltpasta – Chorizo pølse (jeg bruker en pakke med 4 fra Meny) [...]
Vi hadde denne gode retten til middag i går. Laks med kikerter- og tomatgryte kan absolutt anbefales. Tidligere har jeg brukt denne gryteretten sammen med kylling, men den passer også utmerket godt med laks. Dette er en lett rett som du lager raskt :) Dette trenger du: – laksefilet – en boks kikerter – noen [...]
Her kommer nok et sunt og herlig middagstips! Vi hadde denne retten til middag i går. Lett stekt Serrano skinke med nøtter og salat. Denne salaten smaker både salt og friskt :) Nøttene gir en god metthet som varer lenge. Avakado er et god alternativ til dressing og tilfører salaten fett. Denne retten er også [...]
Tenkte jeg skulle dele denne herlige middagen med dere! Vi har bestemt oss for å ha fokus på sunn middag igjen og begynner med det denne uken. Jeg har utarbeidet ukes menyer med flere forslag til sunne retter hver dag. Dette gjelder også sunn grillmat. Her ser du krydderbiff med frisk salat og potetstappe. Middag [...]
Her i huset er det siste slanke innspurt for Øystein før vi skal til Spania. Han har nå gått ned hele 10 kg og er kjempe fornøyd med det. Øystein har nå kuttet ut vanlig brød helt og spiser bare lavkarbo brød som jeg lager til ham. For å finne et han liker prøvde vi [...]
Her kommer bilder fra navnedagen… bildene er tatt av min kjære søster, Anne Marthe :) Her er vi (stolte foreldre) sammen med Sophia klar til seremoni i bystyresalen på Haugesund Rådhus. Gavebordet ble fylt opp av masse flotte pakker :) Øystein og min mor hadde full kontroll på kaffekokingen ;) Tapas-buffeten var en hit! Alle [...]