Noe av det jeg likte veldig godt å ha på skiven min da jeg var yngre var Nugatti Crisp. I USA bruker de ofte Rice Crispies til å lage figurer o.l. med til kaker. Rice Crispies minner litt om honnikorn, men har ikke den søte smaken. De gjør seg godt i kaker og gir litt [...]
Brownies med inspirasjon til påske :) I går fikk vi besøk av søsteren min og min mor :) Helgen som var bakte jeg kaker til så mange andre at det ble ikke noe særlig baking til oss selv. Derfor vispet jeg rask sammen en nydelig brownie når vi fikk besøk i går. Å røre alt [...]
Disse browniesene er så saftige, seige, myke og fulle av smak at du ikke vil dele dem :) De er fylt med karamell og biter av hvit sjokolade….NAM! Brownies er noe av det letteste du kan vispe sammen, trikset er bare og ikke steke dem for lenge slik at de er seige og saftige inni. [...]
På lørdag var vi sent hjemme fra Stavanger og vi skulle ha gjester på kvelden. Jeg plukket med meg en pakke frosne bringbær da jeg var på butikken og hadde egentlig bare tenkt å servere vaniljeis med rørte bringebær. Men da jeg så at jeg hadde litt bedre tid enn forventet bestemte jeg meg for [...]
Til nyttår ønsket jeg å lage et smakfult og mørkt alternativ til den søte karamellpuddingen, men likevel lage noe som passet sammen med karamellpudding. Det var da jeg kom på ekstra mørke karamell brownies :) Karamell brownies er laget av masse mørk sjokolade, deilig og lys karamell, valnøtter og toppet me ristet kokos… Mmmm!!! De [...]
Nå nærmer det seg virkelig jul! På julaften finner du både pinnekjøtt, riskrem og karamell pudding her hos oss. Men i førjulstiden er det også godt å kose seg med noe ekstra godt. Vi liker veldig godt brownies her i huset og jeg har lagd en helt nydelig konfekt brownie. Denne kaken har masse, masse, [...]
En av mine favoritter nærmer seg; Halloween :) Jeg lagde derfor Devils Food Brownies. Grunnen til at denne ekstra mørke kaken blir kalt Devils Food er fordi den er så utrolig god og fristende :) Devils Food Cake er som regel en ekstra mørk og saftig sjokoladekake :) Mmmm! Brownies lager du lett uten å [...]